Loading...

Ošatka na kysnutie chleba 29 × 8 cm so stredom - Ibili

Okrúhla ošatka na kysnutie chleba. Po vybratí bude cesto pekne držať okrúhly tvar. Priemer 28 cm.

22,60 €
Na sklade > 5 ks
Potrebujete s niečím poradiť?
Spýtať sa
Chcete sledovať cenu a dostupnosť?
Začať hliadať

Kulatá rýchloviazaná ošatka na kysnutie chleba je ideálna na sekundárne kysnutie cesta. Pečiarski odborníci ju odporúčajú pre lepší priebeh kysnutia a udržanie správnej vlhkosti. Priemer 28 cm, výška 7 cm. Vyrobená zo špeciálneho ratanu.

Nechali sme ju otestovať foodblogerom:

Táto ošatka so stredom dáva chlebu pekný venčekovitý tvar. Slúži výhradne na kysnutie cesta, nie na pečenie.
Ošatka je z prírodného materiálu, preto s ňou treba zaobchádzať opatrne. Po použití ju nechajte vyschnúť na vzdušnom mieste, múku odstráňte malou kefkou a vyklepte. Uchovávajte na suchom a vzdušnom mieste, aby sa predišlo plesniam. Nesmie sa umývať vodou!
Do tejto ošatky pripravujem cesto z približne 600 g múky. Z vykysnutého cesta tvorím päť až šesť rovnako veľkých bochníkov. Pred použitím ošatku vysypte hladkou múkou, bochníky rozložte po obvode, prekryte utierkou a nechajte kysnúť. Vykysnuté bochníky opatrne vyklopte na plech s teflónovou fóliou alebo papierom na pečenie, odstráňte prebytočnú múku štetcom, prípadne cesto rosíte vlažnou vodou z rozprašovača a vložte do predhriatej rúry. Dbajte, aby cesto neprekyslo, inak by kleslo alebo sa mohlo prilepiť k ošatke. Ošatka je výborným pomocníkom a základnou výbavou pekárov. K dispozícii sú rôzne veľkosti a tvary; použitie a údržba zostávajú rovnaké.
Dúfam, že s ošatkou budete rovnako spokojní ako ja a že vás pečenie bude baviť. Domáce pečivo určite ocení rodina — každý bochník môže byť chuťovo i tvarovo iný, najmä ak máte viac ošatiek. Tento tvar chleba je vhodný aj ako pekný darček a dobre sa zdobí krájaním. Ak začínate s pečením, nájdete množstvo rád v kuchárkach venovaných domácemu pečivu.

S prianím úspešného pečenia M.F.

Výrobná spoločnosť
Ibili Menaje SA
Barrio San Juan, S/N Bergara 20570
export@ibili.net
https://www.ibilimenaje.com/en

Technické parametre

Kategória: Ošatka na chlieb
Domáce pečivo
Chlieb a pečivo
Ošatky na chlieb a bagety
Produkty testované foodbloggerom
Výrobca Ibili
EAN 8411922449297
Kód produktu 680304
Typ kuchynské pomôcky
Typ nástroja slamienka

Recenzia

100 %
Skvelé.
Recenzie sú od zákazníkov, ktorí produkt skutočne kúpili (označené „Overený zákazník“).
Staršie hodnotenia môžu niesť označenie „Neoverený zákazník“, pretože v čase ich pridania nebolo možné nákup vždy overiť.
Dnes môže recenziu pridať len zákazník, ktorý si produkt zakúpil v našom e-shope.

Týmito nožmi môžete ľahko krájať upečené pečivo

Kuchynský nôž na chlieb Gloria 21 cm, ľavá ruká - Felix Solingen

Nôž na chlieb pre ľavákov — praktický nástroj na presné krájanie krajcov chleba.

26,10 €

Na sklade posledný 1 kus

Nôž TREND 7 na chlieb - KDS Sedlčany

Nůž Trend 7 na chléb

23,90 €

Na sklade > 5 ks
-20 %
Nôž TREND ROYAL 7 na chlieb - KDS Sedlčany

Nôž TREND ROYAL 7 na chlieb - KDS Sedlčany

Nůž Trend Royal 7 na chléb

13,00 €

Na sklade > 5 ks

Nôž na chlieb 7 - čierny - KDS Sedlčany

Nôž kuchynský 10 na chlieb

10,40 €

Na sklade 5 ks